Avec l’automne qui est arrivé, les terrasses s’éloignent petit à petit… C’est donc le moment ou jamais de profiter des derniers rayons du soleil . Et cette fois-ci, j’ai testé (un peu par hasard j’avoue comme je m’y suis prise à la dernière minute … ) le brunch en terrasse de chez Fast Good Mademoiselle. Ce petit établissement situé dans le quartier d’Ainay à Lyon fait au quotidien de la restauration rapide saine et gourmande mais surtout un brunch délicieux tous les dimanches.
Petit mais cosy
On peut dire que le cadre de cet établissement est charmant. La salle est petite, décorée de lanternes avec des tables en bois et des banquettes moelleuses. Les lettres du mot « mademoiselle » siègent fièrement dans la pièce principale. L’ambiance féminine est au rendez-vous !
Mais ce n’est pas l’intérieur qui nous a convaincu cette fois-ci. Mes amis et moi avons profité de la terrasse du Fast Good Mademoiselle pour déguster ce brunch (et nous avons eu de la chance car le temps était magnifique !). La rue attenante a peu de passage de voitures, le quartier était donc calme et agréable pour un brunch dominical en extérieur.
Le plus confort : 3 vagues de service à 11h, 13h et 15h pour permettre de ne pas être trop encombrés sur le petit buffet.
Un brunch avec de belles valeurs
A peine assis, notre hôtesse du jour qui semble être la gérante de l’établissement (je ne connais pas son nom, appelons la Isabelle!), nous détaille le concept de son brunch. Pour 19€, un buffet est à disposition vous permettant de goûter de nombreuses douceurs. C’est là qu’Isabelle va nous inviter à participer au bon déroulement du repas. Si quelque chose manque, il suffit de le signaler ! « Nous avons de tout, en stock, pour tout le monde ! » nous rassure-t-elle. Inutile donc de charger son assiette comme s’il allait y avoir une pénurie extraordinaire de cake marbré chocolat.
Selon elle, avant, beaucoup trop de nourriture était jetée. Attention donc au gâchis ! Et selon Isabelle, une fois que le message était passé, les clients jouent le jeu. A cet instant, Isabelle avait déjà égayé ma journée.
Alors oui, ça parait évident comme ça mais c’est la première fois qu’on me partage ce message pendant un brunch et ça réveille l’écolo en moi. Donc un brunch, oui, mais avec des valeurs ! Quand on sait qu’en plus les invendus sont donnés à une association, là c’est le top du top !
Brunch classique mais gourmand
Au niveau du menu, le concept a été pensé pour permettre de proposer aux clients le prix tout doux de 19€. Cela le classe donc dans la liste des brunchs à petit prix à Lyon. Le menu comporte un œuf à la coque et 2 pancakes et un accès illimité au buffet. En termes de boisson, le choix n’est pas extraordinaire : lait, thé, café noir, jus d’orange et de pomme. Pour la boulangerie vous avez le choix entre plusieurs pains complets, de la baguette et de la brioche, que vous pouvez faire toaster. Vous pouvez aussi tester une petite sélection de fromages, de charcuterie qui restent des basiques. Des yaourts, compotes, du muesli et des parts de gâteaux sont aussi à disposition. Pour les plus gourmands, vous pouvez rajouter certains mets, comme des pancakes en plus ou un brownie, avec un petit supplément à ajouter à votre note.
L’opinion de l’agrume
Pour un réveil sur un dimanche ensoleillé tout en douceur, cet endroit est très agréable. Si on ajoute à ça la gentillesse de la patronne et ses bonnes pratiques on est déjà sur un sans fautes. Après, question menu : clairement il n’y a rien d’inventé dans ce brunch. Mais franchement c’est largement suffisant et délicieux pour se remplir le ventre et se resservir encore et encore (sans gaspiller on a dit !).
En tout cas pour nous, c’était une réussite. Nous avons même tentés une petite balade digestive après avoir mis les voiles. Je recommande vivement ce brunch, pour une session entre copine ou peut-être un lendemain alcoolisé difficile. 😉🍊
Infos pratiques :
Adresse : 3 Rue des Remparts d’Ainay, 69002 Lyon
Réservations par téléphone au : 04 78 37 40 37
Dimanche à partir de 11h
Prix : 19€
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